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スパイシーな人生に!


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手づくり!浜松餃子

2006.07.29(21:46) 72

20060729212118.jpg


今日は土曜日。仕事は午前中で終わり。
あ~ビール飲みたいと昼間から感じる暑い陽気。
ビールには・・・!!餃子だなぁ
たまには餃子も手づくりするかっ。今こちらでは話題の「浜松餃子」
早速レシピをネットでプリントアウト。
 「ふう~ん ふむふむ」具はシンプルに豚肉とキャベツ。
じゃ何が違うのか?「ほ~これが違いか」だし汁をかけて蒸すのか。

やるからにはと、娘と60個作ってしまった。
一分程表面をカリット焼き、さあ、だし汁「ジャー!!」
蓋して蒸し焼き・・・。
蓋オープンそこからまた水分飛ばして焼く。

茹でたもやしを真ん中に持って60個の餃子を並べ・・・。

いっただきま~す
感想?感想ですか?「三杯目は、やっぱり焼酎に変更



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コメント
おいしそう!
食事ってその家その家でなんとなく盛りつけとか何とかで雰囲気違ったりしますよね。
ビールが進みそうなメニューですねーー。
おいしそうです!(*^_^*)
【2006/07/30 00:34】 | にじ #- | [edit]
コメントをどうぞv-49にじさん
いつも、コメントいただいてありがとうございます。
これからも、いろんなジャンル載せますので、よろしくですv-254
【2006/07/30 19:43】 | ニコ #- | [edit]
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